В частности, в кондитерском цеху установлены производственные комплексы по изготовлению бисквитных, заварных и белковых изделий с разнообразными наполнителями, универсальное оборудование по изготовлению тортов, пирожных, дозировочный комплекс для заварных пирожных. Производственная мощность цеха позволит выпускать до 1 т продукции в сутки.

Настоящая классика, только натуральные ингредиенты, строгое следование рецептуре - это главные принципы Макеевского хлебозавода, кондитерская продукция изготавливается исключительно из настоящего сливочного масла и яичного белка. Сегодня на рынке большое разнообразие тортов, однако, далеко не все они изготавливаются с использованием натуральных компонентов.
Еще одно преимущество – возможность изготовления тортов по заказу потребителя, на торжества и особые случаи. В индивидуальном порядке будут обсуждаться необходимый заказчику вес торта, а также наполнители и добавки.

«По желанию наши специалисты разработают совершенно новый дизайн в соответствии с Вашими вкусами и пожеланиями. Профессиональные кондитеры воплотят в жизнь Вашу сладкую идею. Все это делает наши торты настоящими произведениями кондитерского мастерства, которые по праву займут почетное место на Вашем праздничном столе» – говорит главный технолог Ирина Куменко.

Линейка представленной продукции уже довольно разнообразная и радует своим ассортиментом, но на этом «Атлант-Донбасс» останавливаться не планирует, и стремиться только к расширению ассортимента ориентированного на желания потребителя.

В настоящее время старт по реализации продукции будет ориентирован на два города Республики – это Донецк и Макеевка. Но в дальнейшем, конечно же, планируется охват более обширных территорий.